"Jedno zachwycenie dziennie. Jedno zagapienie. jedno zdumienie. jedno zadziwienie. Chociaż jedno. I jedno dziękczynienie dziennie."
sobota, 29 grudnia 2012
piątek, 28 grudnia 2012
Atelier Rozmaitości: maseczka z awokado
Atelier Rozmaitości: maseczka z awokado: Okres poświąteczny to mój ulubiony czas.. Dom wysprzątany, lodówka i zamrażarka pełna jedzenia.. dzieci podekscytowane nowymi zabawkami, wi...
Do listy to do dołączyć
Mała Mi: Magiczny Drobiazg: P ewnego razu, lecz nie tak dawno temu, była sobie Dziewczynka, w której Życiu nastał smutny czas. Znamy to, bo każdy z nas m...
Atelier Rozmaitości: peeling z migdałów
Atelier Rozmaitości: peeling z migdałów: Ponieważ noc sylwestrowa się zbliża, to jeszcze podzielę się z wami jednym przepisem. Bardzo prosty do przygotowania peeling z migdałów:)...
piątek, 9 listopada 2012
Lili Naturalna: Lili Premiera no1 - Babeczki Kąpielowe
Lili Naturalna: Lili Premiera no1 - Babeczki Kąpielowe: Kochani, Przed Wami pierwsza premiera! Wspominałam już, że nadchodzą zmiany... oto i ich pierwszy zwiastun! Musujące babeczki kąpielowe!...
środa, 31 października 2012
sobota, 27 października 2012
środa, 26 września 2012
sobota, 15 września 2012
racjonalne oszczędzanie: Leśne grzyby w ogrodzie - pełen sukces
racjonalne oszczędzanie: Leśne grzyby w ogrodzie - pełen sukces: Przez kilka dni postów nie było, zaledwie krótkie robocze notki, byłem jednak mocno zajęty, więc dzisiaj czas na konkretny i skuteczny paten...
wtorek, 28 sierpnia 2012
wtorek, 21 sierpnia 2012
poniedziałek, 20 sierpnia 2012
Lawendowo...: Kalendarz drzewa
Lawendowo...: Kalendarz drzewa: Codziennie rano chodzę ze swymi psami na nadwieprzańskie łąki ( zdążyłam się w nich zakochać) i codziennie przechodzę koło mojego drzewa. To...
zielona chatka...: tu mi lek wyrośnie....
zielona chatka...: tu mi lek wyrośnie....: tak wiem, nie było mnie długo, ale w sumie nie, nie będę się tłumaczyć :) W czasie mojej nieobecności, odkryłam wspaniały program nadawany...
poniedziałek, 6 sierpnia 2012
Zielona wśród ludzi: Mój pierwszy raz- Woda kokosowa
Zielona wśród ludzi: Mój pierwszy raz- Woda kokosowa: Woda kokosowa pozyskiwana jest z młodych, zielonych jeszcze orzechów plamy kokosowej. Nie można zatem mylić jej z mlekiem kokosowym, któr...
czwartek, 2 sierpnia 2012
środa, 1 sierpnia 2012
Sen Mai: 7-dmio dniowe WYZWANIE FOTOGRAFICZNE
Sen Mai: 7-dmio dniowe WYZWANIE FOTOGRAFICZNE: Pamiętacie moje wyzwania fotograficzne 15-sto dniowe? Postanowiłam je trochę skrócić, by było Wam jeszcze łatwiej wziąć w nim udział (bo, co...
Z potrzeby piękna....: DOM LIPCA
Z potrzeby piękna....: DOM LIPCA: Ach do ostatniej chwili wahałam się, który z domów wybrać czy ten położony na jednej z wysp greckich czy może luksusową willę czy jednak ro...
wtorek, 31 lipca 2012
piątek, 27 lipca 2012
poniedziałek, 23 lipca 2012
Ocet jabłkowy
Lecz się octem jabłkowym Tagi: domowe sposoby , jak zrobić ocet jabłkowy , ocet jabłkowy , przepis na ocet jabłkowy , sprawdzony przepis na ocet jabłowy
Przepis na ocet jabłkowy wypróbuj, gdy dopadnie cię angina
Sprawdzony przepis na ocet jabłkowy przyda ci się, gdy dopadnie cię kaszel lub gdy się oparzysz. Stosowany jest doustnie, używa się go do okładów, do nacierania i kąpieli. Jako stary, wypróbowany środek leczniczy swoją popularność zawdzięcza składowi chemicznemu. Fosfor, potas, chlor, magnez, siarka, krzem - to tylko niektóre pierwiastki, jakie znajdziemy w occie jabłkowym. Pijąc dwie łyżki stołowe octu jabłkowego dziennie, wyregulujemy równowagę zasadowo – kwasową naszego organizmu.
Przepis na ocet jabłkowy
Obrać kilka jabłek i skóry wrzucić do słoja. Zalać wodą zmieszaną z cukrem w proporcji: 1 łyżka cukru na 1 szklankę wody. Słój przykryć gazą i postawić w ciepłym miejscu. Po dwóch tygodniach powstały ocet zlać do butelki. Można stosować na:
Anginę - 1 łyżkę octu jabłkowego zmieszać z 1 szklanką ciepłej wody. Roztworem płukać gardło 3-4 razy dziennie;
Kaszel - 1 łyżkę octu jabłkowego zmieszać z 1 łyżką soku z cytryny. Dodać 1 stołową łyżkę miodu i 1 łyżeczkę płynnej gliceryny. Całość wymieszać. Pić co dwie godziny po 1 łyżeczce;
Obrzęki stóp i kostek - 1 szklankę octu jabłkowego wlać do miski z letnią wodą. Zanurzyć stopy do wysokości kostek i moczyć przez kilka minut. Powtarzać co kilka dni;
Wypryski na twarzy - 2 lub 3 razy dziennie przemywać chorobowo zmienioną skórę octem;
Żylaki - nogi należy smarować kilka razy dziennie octem. Równocześnie trzeba pić 3 łyżki stołowe octu w ciągu dnia;
Oparzenia - na oparzone miejsca przykładać gazę nasączoną octem jabłkowym. Ocet też łagodzi objawy nadmiernej opalenizny słonecznej;
Wysokie ciśnienie - 1 łyżkę stołową octu pić trzy razy dziennie: rano, w południe i wieczorem. Ocet można mieszać z wodą. Leczenie może trwać nawet kilka lat.
sobota, 21 lipca 2012
Ogród Na Końcu Świata: Coeli Donum - Dar Niebios...
Ogród Na Końcu Świata: Coeli Donum - Dar Niebios...: Chelidonium Maius czyli Glistnik Jaskółcze Ziele. Jedno (oprócz Wrotyczu) z najbardziej wszechstronnych ziół naszego klimatu. Jak łacińsk...
środa, 18 lipca 2012
Kuchnia szeroko otwarta...: Arbuzada z ogórkiem
Kuchnia szeroko otwarta...: Arbuzada z ogórkiem: Bardzo orzeźwiający napój z arbuza z dodatkiem świeżego ogórka to idealna propozycja na upalne letnie dni. Połączenie tych składników daje c...
Kąpiel z ziela macierzanki
200g ziela zalewamy ok. 3 litrami wrzącej wody. Parzymy pod przykryciem 20-30 minut. Przecedzamy do wanny z wodą (temp. ok. 37 stopni Celsjusza). Po relaksującej kąpieli owijamy się ręcznikiem, nie wycierając się. Kładziemy się do łóżka.
Napar z macierzanki
Stosujemy w przypadku nieżytu górnych dróg oddechowych, grypy, anginie, kaszlu, kokluszu, zatruciu pokarmowym. Łyżkę ususzonego ziela zalewamy szklanką wrzątku i parzymy pod przykryciem 10-15 minut. Pół szklanki naparu pijemy 2 razy dziennie. W przypadku schorzeń górnych dróg oddechowych dodajemy łyżkę miodu.
Stężony napar do stosowania zewnętrznego
Stosujemy do obmywań ran i kompresów na zapalone miejsca skóry, do płukania ust. 2,5 łyżki macierzanki zalewamy 1,5 szklanki gorącej wody. Podgrzewamy pod przykryciem do zagotowania. Odstawiamy na 15 minut aż naciągnie, przecedzamy.
Macierzanka jest ziołem o bardzo szerokim zastosowaniu. Jej właściwości były wykorzystywane już przez starożytnych. Z jej mocy korzystała także medycyna ludowa. Dzięki jej składnikom można ją stosować m.in. przy problemach z górnymi oddechowymi, układem moczowym, przy kłopotach żołądkowych. Jest także środkiem silnie dezynfekującym i antybakteryjnym.
sobota, 30 czerwca 2012
E-welenka: Lawendowe Candy
E-welenka: Lawendowe Candy: Temat lawendowy zdominował większość przeglądanych przeze mnie blogów, jak nie sama lawenda to kolor. Tnę moje kwiaty w miarę możliwości pr...
Zielona wśród ludzi: Lodowe kostki do masażu twarzy
Zielona wśród ludzi: Lodowe kostki do masażu twarzy: Przydają się o poranku po ciężkiej nocy, wieczorem po OCM, żeby domknąć pory skóry, przed wielką imprezą i zawsze wtedy, kiedy macie ochotę ...
środa, 27 czerwca 2012
Kuchnia szeroko otwarta...: Chcesz schudnąć? To prostsze niż myślisz...
Kuchnia szeroko otwarta...: Chcesz schudnąć? To prostsze niż myślisz...: Nigdy nie stosowałam żadnej z popularnych diet. Jestem przeciwniczką rygorystycznego ograniczenia spożywanych produktów, stresu jaki temu ...
sobota, 16 czerwca 2012
Kuchennymi drzwiami: Jak smakować życie? Rachel Khoo champagne sabayon ...
Kuchennymi drzwiami: Jak smakować życie? Rachel Khoo champagne sabayon ...: O. maltretuje się dietą i ćwiczeniami. Jest cholesterolową neurotyczką. Każde danie - nawet light przelicza na ilość kalorii,analizuj...
sobota, 9 czerwca 2012
Sen Mai: TEN Moment / CE Moment
Sen Mai: TEN Moment / CE Moment: TEN Moment - sobotni zwyczaj. Jedno zdjęcie, bez zbędnych komentarzy, oddające niezapomniany i niezwykły moment z ostatniego tygodnia. Chw...
poniedziałek, 21 maja 2012
Ogród Na Końcu Świata: Magiczna bylica
Ogród Na Końcu Świata: Magiczna bylica: Artemisia vulgaris - Bylica pospolita. Tak pospolita, że aż niezauważalna. A jednak to najbardziej znane magiczne ziele na świecie. Od Japon...
piątek, 18 maja 2012
Domowy eko olejek do opalania
Prosty olejek do opalania przygotujesz z 250 ml oliwy z oliwek extra virgin i soku z 2 średnich ekologicznych cytryn. Dodatkowo bio olejek możesz wzbogacić kilkoma kroplami ulubionego olejku eterycznego. Wszystkie składniki wlej do buteleczki lub słoiczka i dobrze wstrząśnij.
Nakładaj bezpośrednio przed kąpielą słoneczną na skórę.
Naturalny bio olejek pomoże Ci szybko i skutecznie uzyskać naturalną opaleniznę, nie wysuszając skóry.
I jeszcze coś na podtrzymanie opalenizny.
Latem przemywaj skórę wacikiem nasączonym krowim lub kozim mlekiem. Dobrze też działa świeżo wyciśnięty sok z marchwi. Regularne przemywanie skóry nadaje jej piękny złoty kolor, a latem dodatkowo przedłuża trwałość opalenizny.
środa, 9 maja 2012
środa, 18 kwietnia 2012
czas na pączki!
Zbierane prosto z drzew. Przesycone witaminami i minerałami, aż się proszą, by z nich skorzystać wiosną. Na zdrowie!
Metafizycznie podchodząc do sprawy, pąk to kokon, z którego wykluje się piękny motyl – nowy kwiat, gałązka, listek... A fizycznie, bardziej banalnie? To zawiązek pędu lub kwiatostanu, w którym zakodowany jest cały jego obraz. Ale nie tylko! Pąk to także wyprawka-becikowe dla nowej części rośliny, wszystko to co potrzebne jest jej na starcie i co umożliwi jej przeżycie i spokojny rozwój. Dlatego też pączki są czymś w rodzaju źródła wiecznej młodości. Zawierają bezcenne substancje – wszelakie witaminy, hormony, enzymy, minerały... To czego często nie znajdziemy w dorosłych, „nudnych” częściach rośliny.
Mądrzy ludzie, babki-znachorki, zielarze, felczerzy wiedzieli o tym od setek lat! Ba pąki drzew były stosowane już w średniowieczu przez alchemików. Ale kiedy nadeszła epoka pary, prądu i coraz to nowszych wynalazków, o medycynie pączków zapomniano.
Dopiero w latach 50. ubiegłego wieku powrócił do niej belgijski lekarz dr Pol Henry. We współpracy z zielarzami, bioterapeutami i homeopatami przeprowadził serię badań nad pączkami i udowodnił, że działanie farmakologiczne i kosmetyczne substancji otrzymywanej z pąków może być dużo silniejsze niż tradycyjnych ekstraktów roślinnych. Dlatego wyodrębnił pączki z tradycyjnego ziołolecznictwa i nadał tej metodzie leczenia nazwę gemmoterapii. Od tej pory robi ona wielką karierę we Francji i Włoszech.
Warto najprostsze przepisy wprowadzić też do polskiej domowej apteczki. Bo medycyna pączków jest tania – pąki zbieramy najczęściej samodzielnie, w zielarniach można kupić tylko niektóre, na przykład sosnowe – i nieskomplikowana: suszymy je i przyrządzamy proste napary i nalewki. No i – oczywiście – skuteczna!
Pączkowe terapie
Najczęściej roślinne zalążki wykorzystywane są do wzmocnienia organizmu i zwiększenia jego możliwości obronnych. Dzięki napakowaniu witaminami i mikroelementami, cudownie odżywiają go na wiosnę – naturalne witaminy mają bowiem dużo lepszą wchłanialność niż te tabletkowe. Ale medycyna pączków pomaga także kobietom w okresie menopauzy – dzięki zawartości fitoestrogenów w olsze czy morwie można złagodzić uderzenia gorąca. Albo wszystkim nerwusom i pracoholikom. Bo pączki (np. topoli) koją także nerwice i nerwobóle.
Wspaniale działają również na wiosenne przesilenie oraz katary i kaszelki – łagodzą przeziębienia. No i… upiększają! Właściwie zastosowane, odprowadzają nadmiar płynów z organizmu, walczą z cellulitem, workami pod oczami i trądzikiem. Mogą być zatem cud-kuracją, szczególnie wiosenną. Ale jak w przypadku każdej terapii, trzeba ją stosować z głową!
Zasady gry
Przede wszystkim trzeba wiedzieć, co zbieramy. Dlatego największy sens ma skoncentrowanie się na pączkach najpopularniejszych gatunków – brzozy, kasztanowcach, topoli... Dzięki temu, że wszyscy umiemy je rozpoznać, unikniemy pomyłki. Bo choć często o tym zapominamy, rośliny rosnące w naszych parkach lub lasach bywają nie tylko odrobinę toksyczne, ale wręcz trujące. Jak choćby bukszpan zwyczajny, kalina koralowa czy bylica piołun. Dlatego lepiej nie eksperymentować, tylko postawić na znane gatunki.
Na wszystkie pączki, niezależnie od gatunku, powinny też uważać kobiety w ciąży. Bo na przykład pączki młodego jałowca, które wzmacniają serce u dorosłych, mogą zaszkodzić maluchowi! A czy łączyć je z innymi lekami? Jeśli bierzemy medykamenty na poważne dolegliwości – leki nasercowe, antybiotyki, antydepresanty, poradźmy się lekarza w kwestii każdego dodatkowego leczenia. W takich przypadkach w interakcję z lekiem może wejść nawet zwykły sok grejpfrutowy, a co dopiero pełen substancji aktywnych pączek rośliny.
Tak jak i z ziołami, z pączkami można bowiem przesadzić. Nie grozi nam przedawkowanie witamin, bo w pączkach raczej nie znajdziemy ogromnych ilości witaminy A lub D tych, których nadmiaru organizm nie pozbywa się z moczem. Ale niestrawność żołądka jak najbardziej może nam się przydarzyć. Zatem dawkujmy pączki jak zioła i jak lekarstwa – zgodnie z wszystkimi zaleceniami specjalistów od gemmoterapii.
Jak zbierać i magazynować?
Po pierwsze, ważny jest okres zbiorów. Najlepiej jest robić to gdy pąki zaczynają rosnąć, pęcznieć. Wtedy stają się lepkie, nabierają właściwego aromatu i zawierają najwięcej cennych substancji czynnych. W większości przypadków dzieje się to do końca marca, ale przez coraz mniej przewidywalną pogodę i długie zimy, równie dobrze mogą się zdarzyć lata, kiedy na łowy po pączki możemy się wybrać w kwietniu.
Jak się za to zabrać? Starannie wybierajmy miejsca, w których będziemy zbierać rośliny. Szukajmy lasów oddalonych od dróg, fabryk, wielkich ferm czy ubojni. A kiedy już znajdziemy interesującą nas roślinę, delikatnie zerwijmy pączki lub odetnijmy je sekatorem i wrzućmy do koszyka albo otwartych torebek papierowych. Foliówki odpadają, bo pąki zaparzą się w nich i wygniotą!
Po powrocie do domu oddziel trochę świeżych pąków – tylko tyle, ile zdołasz przetworzyć tego samego dnia – a resztę ususz. Najlepiej zrób to w piekarniku ustawionym na 40°C lub w elektrycznej suszarce do grzybów. Jedynie pączki pełne żywicy, na przykład sosnowe, wymagają niższej temperatury – 25°C. Możesz je też ułożyć na papierze do pieczenia tuż obok mocno rozkręconego kaloryfera.
Jak rozpoznać, że pączki są gotowe? Dobrze wysuszone będą gładkie, bez otwartych łusek, powleczone żywicą, o zielonkawej barwie po przekrojeniu. Kiedy takie się staną, daj im jeszcze odpocząć kilka godzin w temperaturze pokojowej, a potem przesyp do papierowych torebek.
Co w pączku siedzi?
Brzoza – jej pączki działają moczopędnie, przeciwobrzękowo, napotnie, przeciwgorączkowo. Oprócz tego odtruwają, warto zatem stosować je w trądziku, zapaleniach skóry, a także w zapaleniu pęcherza.
Buk – działa antyseptycznie, przeciwkaszlowo i przeciwbiegunkowo. Poprawia samopoczucie, uspokaja. Pączki buku, stosowane zewnętrznie w formie naparu, zwalczają łojotok skóry.
Jałowiec – działa pobudzająco na układ krwionośny, wzmacnia serce, likwiduje obrzęki pochodzenia sercowego i nerkowego, jednocześnie obniża podwyższone ciśnienie krwi. Działa przeciwtrądzikowo.
Leszczyna – wzmaga działanie żeńskich hormonów. Stosowana w łagodzeniu menopauzy. Ma też właściwości przeciwzapalne i antyseptyczne.
Olcha – reguluje gospodarkę hormonalną, łagodzi np. nadmiar prolaktyny. Napary z pączków, stosowane zewnętrznie, leczą trudno gojące się rany, trądzik, łuszczycę, stany zapalne oczu.
Pokrzywa – walczy z anemią, odtruwa krew. Ma działanie przeciwgrzybicze, pobudzające odporność i zwalczające choroby reumatyczne.
Sosna – jej pączki to cudowne panaceum na choroby dróg oddechowych. Działają wykrztuśnie, odkażająco i napotnie. Wzmacniają organizm, zwalczają też trądzik.
Topola – działa przeciwzapalnie i odtruwająco. Jej pączki stosuje się przy hemoroidach, obrzękach pochodzenia reumatycznego, nerwicach.
Na przesilenie i przeziębienie
★ Poprawiający nastrój miód brzozowy
Weź szklankę miodu i 1/3 szklanki zmielonych pączków brzozowych, suszonych lub świeżych. Dodaj 2 łyżki wódki, wymieszaj. Zażywaj rano i wieczorem po łyżce.
★ Wzmacniający jogurt z pąkami brzozy
Szklankę suszonych pączków zmiel na drobny pył w młynku do kawy lub blenderze. 2-3 razy dziennie zjadaj łyżeczkę proszku, na przykład z jogurtem lub sam, popijając go wodą.
★ Mleczko sosnowe na ból gardła i chrypkę
Łyżeczkę pączków sosny (suszonych lub świeżych) zalej szklanką wrzącego mleka. Zaparzaj krótko i pij gorące, bo para zabiera z naparu cenne substancje. Pij 3-4 razy dziennie po szklance eliksiru.
Na bóle i inne dolegliwości
★ Herbatka z pączków brzozy na bóle woreczka
Weź łyżkę stołową suszonych pąków, zalej szklanką wrzątku. Zaparzaj pod przykryciem 30 minut, odcedź. Napar poprawia wydzielanie żółci, w chorobach wątroby i woreczka pij go 2 razy dziennie po szklance.
★ Antymiażdżycowe winko z pąków kasztanowca
Szklankę suszonych pączków kasztanowca zalej w ciemnym szklanym naczyniu 3 szklankami gorącego czerwonego wina. Zostaw na 7 dni. Odcedź, ewentualnie posłodź do smaku miodem. Zażywaj łyżkę 2 razy dziennie.
★ Olchowy napar na uderzenia gorąca
2 łyżki pączków zalej 2 szklankami wrzącej wody, odstaw na 20 minut, przecedź. Pij 3-4 razy dziennie po pół szklanki.
Dla urody
★ Antytrądzikowy napar z topoli
Łyżkę rozdrobnionych pączków zalej szklanką ciepłej wody i pod przykryciem doprowadź do wrzenia. Odstaw na 15 minut, przecedź. Pij po pół szklanki, 2 razy dziennie między posiłkami.
★ Herbata z pokrzywy zwalczająca cellulit
2 łyżki pączków pokrzywy zalej 500 ml wrzątku. Przykryj, odstaw na 20 minut, przecedż. Pij 4-5 razy dziennie po 100 ml.
★ Tonik pokrzywowy wygładzający skórę
Pół szklanki pączków zalej szklanką gorącej, ale nie wrzącej wódki. Ugnieć i odstaw na tydzień, potem przefiltruj, dodaj 250 ml spirytusu salicylowego i 250 ml wody mineralnej. Przemywaj nim skórę 2 razy dziennie.
Za ; http://www.wrozka.com.pl/archiwum/2012/04/6720-czas-na-paczki?start=1
Co roku wiosną namietnie zajadam młodą pokrzywę jako dodatek do jajecznicy, sałatek i zup. Teraz dodam pączki, które nie tuczą...
środa, 4 kwietnia 2012
sobota, 31 marca 2012
Ogród Na Końcu Świata: Czym umyć zęby?
Ogród Na Końcu Świata: Czym umyć zęby?: Jak zadbać o zęby i dziąsła, nie używając pasty do zębów. Czy to jest możliwe? Pomysł pojawił się przy okazji testowania metody odtruwa...
piątek, 23 marca 2012
wtorek, 20 marca 2012
Przesłanie: TRANSFORMACJA SWIADOMOŚCI I CIAŁA 20.03.2012 - 21....
Przesłanie: TRANSFORMACJA SWIADOMOŚCI I CIAŁA 20.03.2012 - 21....: WZNIESIENIOWA CIĄŻA 20 marca 2012 zaczyna się dla nas bardzo ważny proces transformujący. Wchodzimy w 9-cio miesięczny okr...
Wiosenny ogródek na parapecie to źródło zdrowia.
Samodzielna uprawa jest łatwa, a uzyskane z niej przysmaki zawsze świeże.
Szczypiorek
Jak wyhodować? Kilka cebulek z lekko wyrośniętym szczypiorkiem umieść w doniczce, bardzo blisko siebie. Przysyp je ziemią, tak by wystawał jedna czwarta cebulki. Doniczkę ustaw na parapecie. Podlewaj umiarkowanie. Po 7 – 10 dniach możesz serwować potrawy z domowym szczypiorkiem.
Co w sobie ma? Witamina A, C, beta-karoten.
Rzeżucha
Jak wyhodować? Nasiona rzeżuchy przez 2 godziny namaczaj w zimnej wodzie. Następnie wyłóż je na talerzyk z wilgotną watą lub ligniną. Postaw w ciepłym i słonecznym miejscu. Podlewaj codziennie. Po około 10 dniach, gdy roślinki mają 5 – 7 cm, możesz zacząć zbiory.
Co w sobie ma? Rzeżucha zawiera witaminę C, żelazo, magnez, jod oraz sole mineralne.
Natka pietruszki
Jak wyhodować? Wybierz pietruszkę, która wypuszcza pędy. Odetnij jej górną część i umieść w doniczce tak, żeby z ziemi wystawał tylko kawałek korzenia. Postaw w słonecznym miejscu i regularnie podlewaj. Już po kilku dniach będziesz mogła podskubywać świeżą natkę.
Co w sobie ma? Mnóstwo witamin – A, E, B1, B2, C, PP oraz beta-karoten, żelazo, magnez, wapń i fosfor.
Kiełki
Jak wyhodować? Specjalne nasiona przeznaczone do kiełkowania (możesz je kupić np. w sklepie ze zdrową żywością) wsyp do słoika, do 1/5 jego wysokości. Jeśli masz więcej niż jeden rodzaj nasion, pamiętaj, żeby każdy umieścić w osobnym naczyniu. Słoik z nasionkami zakryj gazą i przymocuj ją gumką – ułatwi to odcedzanie i przepłukiwanie kiełków. Do naczynia wlej letnią wodę. Po 6 – 8 godzinach odcedź i postaw na parapecie. Przez 4 – 5 dni przepłukuj rośliny 2 – 3 razy na dobę. Przed podaniem kiełki przelej zimną wodą i na minutę zanurz we wrzątku.
Co w sobie mają?Białka, cukry, tłuszcze, błonnik – różne w zależności od rodzaju kiełków. Nawet mała porcja kiełków zawiera dużo witamin i składników mineralnych.
Sałatka z kiełkami
po 1. urodzinach składniki na 3 porcje
■ filiżanka ziaren surowej lub mrożonej kukurydzy
■ jabłko
■ jajko
■1/2 filiżanki dowolnych kiełków
■ sól
■ łyżka oliwy
■ kilka oliwek lub ogórek kiszony
Kukurydzę ugotuj, a następnie ostudź. Jajko ugotuj na twardo. Obrane jabłko, jajko i oliwki (lub ogórek) pokrój w kostkę. Dodaj kukurydzę i kiełki. Polej oliwą i przypraw do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj.
czwartek, 15 marca 2012
wtorek, 6 marca 2012
sobota, 25 lutego 2012
piątek, 17 lutego 2012
poniedziałek, 23 stycznia 2012
Wiedźma na szlaku: Rozpoczynając dzień Powitaniem Słońca
Wiedźma na szlaku: Rozpoczynając dzień Powitaniem Słońca: "Powitanie Słońca" oraz krótka medytacja uśmiechu w ramach dwóch pierwszych punktów programu na nowy dzień to właściwie zawsze zapowiedź do...
poniedziałek, 16 stycznia 2012
Subskrybuj:
Posty (Atom)